• <track id="udigp"><ruby id="udigp"></ruby></track>

        <td id="udigp"></td>

        1. 咨詢熱線:0731-89823728
          網站公告: 湖南金玖億化工貿易有限公司主要經營化工原料、化學試劑、水處理原料、溶劑、片堿、長沙PAM聚丙烯酰胺、PAC聚合氯化鋁、絮凝劑。經營產品廣泛應用于工業生產、礦業開采、環保治理、科研教學等領域。

          24小時全國服務熱線

          0731-89823728

          如果您有任何疑問或是問題,請隨時與我們聯系

          查看聯系方式>>
          化學試劑 當前位置:主頁 > 產品展示 > 化學試劑 >

          葡萄糖

          時間:2019-03-22 14:02????點擊量:

          葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。
          葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業和醫藥領域有著廣泛應用。
           
          物理性質
          葡萄糖(Glucose)無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末;無臭,味甜,有吸濕性,易溶于水。
           
          ⒈旋光性
          α-D-葡萄糖在20攝氏度光時的比旋光度數值為+52.2。
          ⒉溶解度
          在20攝氏度時單一的葡萄糖溶液最高濃度為50%。 
          ⒊甜度
          α-D-葡萄糖的比甜度為0.7。
          ⒋黏度
          葡萄糖的黏度隨著溫度的升高而增大。
          密度:1.544g/cm3
          熔點:153 - 158ºC
          沸點:410.797ºC at 760 mmHg
          閃點:202.243ºC
          折射率:  1.362
          儲存條件:2-8ºC
           
          化學性質
          它是自然界分布最廣泛的單糖。葡萄糖含五個羥基,一個醛基,具有多元醇和醛的性質。
          在堿性條件下加熱易分解。應密閉保存??诜笱杆傥?,進入人體后被組織利用。1mol葡萄糖經人體完全氧化反應后放出2870KJ能量,這些能量有部分能量轉化為30或32molATP,其余能量以熱能形式散出從而維持人體體溫,也可通過肝臟或肌肉轉化成糖原或脂肪貯存。
          (1)分子中的醛基,有還原性,能與銀氨溶液反應:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH—水浴加熱→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ,被氧化成葡萄糖酸銨。
          (2)醛基還能被還原為己六醇。
          (3)分子中有多個羥基,能與酸發生酯化反應。
          (4)葡萄糖在生物體內發生氧化反應,放出熱量(C6H12O6+6O2(氧氣)+6H2O==6CO2+12H2O+能量)。
          (5)葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反應制得。
          (6)植物光合作用:6CO2+6H2O(葉綠素、陽光催化)——C6H12O6+6O2。
          (7)葡萄糖與新制氫氧化銅反應方程式:
          CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-加熱->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O。
          (8)葡萄糖在一定條件下分解成為水和二氧化碳。
          (9)麥芽糖的水解:C12H22O11+H2O—催化劑→2CH2OH(CHOH)4CHO
          (10)淀粉和纖維素水解:(C6H10O5)n+nH2O—催化劑→nCH2OH(CHOH)4CHO 
           
          貯藏
          在干燥的條件下,葡萄糖具有良好的穩定性,水溶液可經高壓滅菌。過熱可導致溶液PH值的下降和焦糖化。
          散裝成品應在干燥、低溫密閉容器中貯藏。
           
          應用領域編輯
          (一)發酵工業
          微生物的生長需要合適的碳氮比,葡萄糖作為微生物的碳源,是發酵培養基的主料,如抗生素、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖,同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。
          (二)食品工業
          目前結晶葡萄糖主要用于食品行業,隨著生活水平的提高和食品行業科技的不斷發展,葡萄糖在食品行業的應用越來越廣泛,今后很長一段時間內食品行業仍是最大的市場。
          (三)化學工業
          葡萄糖在工業上的應用也很廣,在印染制革工業中作還原劑,在制鏡工業、熱水瓶膽鍍銀及玻璃纖維鍍銀等化學鍍銀工業也常用葡萄糖作還原劑。
          葡萄糖在制革工業鉻鞣劑制造中的應用:鉻鞣劑是制造輕革(鞋面革、服裝革)的最好的鞣劑。用鉻鹽制革已有 100年的歷史。所制皮革具有收縮溫度高、彈性好、耐撓曲、耐水洗、堅實耐用等特點。鉻鞣劑主要是堿式硫酸鉻(也可用堿式氯化鉻,但其鞣劑效果較硫酸鉻差)。其制造方法是以葡萄糖或二氧化硫為還原劑,在硫酸溶液中將重鉻酸鹽還原成堿式硫酸鉻,即制成鉻鞣液,鞣液經濃縮、干燥后,可得到粉狀鉻鞣劑。
          (四)合成和轉化
          葡萄糖可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反應等,合成或轉化為其他產品。如氫化制山梨醇;氧化制葡萄糖醛酸、二酸等,并可進一步制成酸鈣、酸鈉、酸鋅以及葡萄糖酸δ內酯;異構化為F42、F55、F90果葡糖漿和結晶果糖;也可異構化為甘露糖(生產甘露糖醇原料),其中山梨醇可進一步生成維生素C,被廣泛應用于臨床治療,而且甘露醇15%在臨床作為一種安全有效的降低顱內壓藥物,來治療腦水腫和青光眼。

          上一篇:二水合草酸
          【返回列表頁】
          地址:中國·湖南·長沙市雨花區勞動東路220號旭輝國際廣場C3棟709室  電話:0731-89823728  郵箱:hnjjyhg@139.com
          2018 湖南金玖億化工貿易有限公司 版權所有 Power by DedeCms  技術支持:智投未來  ICP備案編號:湘123458712
          最新中文字幕av去网站,2018欧美.日韩.亚洲AⅤ,免费观看的AV毛片的网站,你亚洲欧美国产日产在线播放,亚洲国内自拍欧美一区二区,美女范冰冰HDXXXX,午夜dj免费视频观看在线,特黄特色大片免费视频大全w,五月丁香蕉手机在线播放,中文字幕不卡免费一二三区